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Fausse tartiflette au munster (cake factory)
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Fausse tartiflette au munster (cake factory)

40 minServes 6Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • munster (coupé en tranches)Dairy1 piece
  • pommes de terre (coupées en rondelles)Produce1 kg
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • lardonsMeat200 g
  • crème fraîche épaisseDairy30 ml

per serving

Nutrition

362kcal

Carbs
29 g
Proteins
13 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Steamer
  • Frying pan
  • Cake pan

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre à la vapeur

    • Couper les pommes de terre en rondelles.
    • Les cuire à la vapeur intense.
    Step 1
  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans une poêle.
    • Attendre qu'ils soient bien caramélisés.
    Step 2
  3. Ajouter la crème fraîche

    • Ajouter la crème fraîche épaisse dans la poêle et mélanger.
    Step 3
  4. Monter le plat

    • Alterner dans le moule à cake : pommes de terre, lardons et oignons.
    • Découper le munster et le répartir sur le dessus.
    Step 4
  5. Cuire au cake factory

    • Enfourner en mode manuel à 240 °C.
    Step 5