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Feta-Brot aus dem Ofen
Bakery

Feta-Brot aus dem Ofen

40 minServes 2Nutri-Score C€
from @vronis.kitchen14 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Feta (zerbröselt)Dairy200 g
  • EiDairy1 piece
  • MehlGrains60 g
  • WasserOther45 ml
  • Thymian (getrocknet, optional)Spices1 piece

per serving

Nutrition

359kcal

Carbs
23 g
Proteins
17 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Teig anrühren

    • Den Feta zerbröseln und mit dem Ei, dem Mehl und dem Wasser in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem homogenen Teig verrühren, bei Bedarf den Thymian unterheben.
    Step 1

  2. Backen

    • Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und flach verstreichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 15 Minuten backen.
    • Das Brot einmal wenden und weitere 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
    Step 2

  3. Wenden und fertig backen

    • Das Brot wenden und erneut in den Ofen schieben.
    • Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und am besten warm genießen.
    Step 3
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