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Gnocchi-Auflauf „Flammkuchen-Style“
30 minServes 3Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minGnocchi-Auflauf „Flammkuchen-Style“
what you need
Ingredients
GnocchiGrains400 g
SchinkenwürfelMeat100 g
Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Produce2 pieces
SahneDairy200 ml
geriebener Käse (Mozzarella-Cheddar-Mischung) (gerieben)Dairy100 g- KräuterfrischkäseDairy150 g
Paprikapulver edelsüß (zum Abschmecken)Spices1 piece
Salz (zum Abschmecken)Spices1 piece- Pfeffer (zum Abschmecken)Spices1 piece
per serving
Nutrition
591kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 35 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Oven
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Sahne würzen
- Sahne mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
- Step 2
Zutaten in die Auflaufform geben
- Kräuterfrischkäse, Gnocchi, Schinkenwürfel und Frühlingszwiebeln in die Auflaufform geben.
- Die gewürzte Sahne darübergeben.
- Step 3
Erster Backgang
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft backen.
- Step 4
Vermischen und überbacken
- Die Form kurz herausnehmen und alles vermischen.
- Den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Step 5
Servieren
- Kurz abkühlen lassen und genießen.
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