Skip to content
Fırında Tavuklu Tava Yemeği
Main

Fırında Tavuklu Tava Yemeği

1 h 5 minServes 6Nutri-Score B€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • tavuk göğüs (küp küp doğranmış)Meat700 g
  • kuru soğan (küp küp doğranmış)Produce2 pieces
  • yeşil biber (küp küp doğranmış)Produce5 pieces
  • patates (küp küp doğranmış)Produce4 pieces
  • kırmızı biber (küp küp doğranmış)Produce3 pieces
  • patlıcan (küp küp doğranmış)Produce2 pieces
  • sarmısak (ezilmiş)Produce2 pieces
  • domates salçasıPantry15 ml
  • biber salçasıPantry5 ml
  • tuz (silme)Spices12 g
  • toz kırmızı biberSpices5 ml
  • pulbiberSpices5 ml
  • karabiberSpices2 ml
  • kaynar su (kaynar)Other720 ml
  • sıvıyağPantry120 ml

per serving

Nutrition

399kcal

Carbs
22 g
Proteins
28 g
Fat
23 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Sebzeleri ve tavuğu doğrayın

    • Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
    • Soğanı, yeşil biberi, patatesi, kırmızı biberi ve patlıcanı küp küp doğrayın.
    • Sarmısağı ezin.
    Step 1
  2. Tepsiye alın

    • Doğranmış tavuk ve sebzelerin hepsini yuvarlak fırın tepsisine koyun.
    • Hepsini birlikte karıştırın.
    Step 2
  3. Sosu hazırlayın

    • Bir kasede domates salçası, biber salçası, tuz, toz kırmızı biber, pulbiber ve karabiberi kaynar su ve sıvıyağ ile karıştırın.
    • Sosu tepsideki malzemelerin üzerine gezdirin.
    Step 3
  4. Üzerini kapatıp pişirin

    • Yağlı kağıdı ıslatıp tepsinin üzerine kapatın.
    • Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı fırında pişirin.
    Step 4
  5. Kağıdı açıp kızartın

    • Pişirme bitmeden beş on dakika önce yağlı kağıdı alın.
    • Üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
    Step 5