Skip to content
Flan de kaki au cacao (3 ingrédients)
Dessert

Flan de kaki au cacao (3 ingrédients)

1 h 15 minServes 3Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

3 people
  • kaki (bien mûr et mou, pelé)Produce2 pieces
  • cacao en poudre non sucré (100 % cacao)Pantry10 g
  • lait (froid)Dairy360 ml

per serving

Nutrition

127kcal

Carbs
18 g
Proteins
4 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl
  • Ramekin ×3

step by step

Method

  1. Préparer les kakis

    • Couper les kakis bien mûrs en deux.
    • Retirer la peau et récupérer la chair dans un bol.
    Step 1
  2. Ajouter le cacao et le lait

    • Ajouter le cacao en poudre non sucré.
    • Verser le lait.
    Step 2
  3. Mixer finement

    • Mixer au blender (ou au Thermomix) jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
    Step 3
  4. Répartir et réfrigérer

    • Verser la préparation dans les ramequins.
    • Placer au réfrigérateur.
    Step 4