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Flan épinards au chèvre
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Flan épinards au chèvre

45 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • épinards au skyr (surgelés)Fresh250 g
  • œufsDairy2 pieces
  • fromage blancDairy30 ml
  • bacon (tranché, coupé en morceaux)Meat4 pieces
  • fromage de chèvre (en tranches)Dairy3 pieces
  • selSpices2 g
  • poivreSpices1 g
  • ail (en poudre ou haché)Produce1 piece

per serving

Nutrition

488kcal

Carbs
12 g
Proteins
38 g
Fat
32 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1
  2. Réunir les ingrédients dans le plat

    • Dans un plat en verre, déposer les épinards au skyr.
    • Ajouter les œufs, le fromage blanc et le bacon coupé en morceaux.
    Step 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le sel, le poivre et l'ail.
    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 3
  4. Garnir de chèvre

    • Déposer les tranches de chèvre sur le dessus de la préparation.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner 35 minutes à 180 °C.
    • Poursuivre 5 minutes en mode doré pour bien gratiner le chèvre.
    Step 5