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Flan healthy au skyr et pépites de chocolat
Dessert

Flan healthy au skyr et pépites de chocolat

50 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • œufsDairy3 pieces
  • skyrDairy300 g
  • maïzenaPantry40 g
  • pépites de chocolatPantry50 g

per serving

Nutrition

352kcal

Carbs
31 g
Proteins
21 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le skyr dans un saladier.
    • Ajouter la maïzena et mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Step 1
  2. Cuire au four

    • Verser la préparation dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C pendant 40 min.
    Step 2
  3. Déguster

    • Laisser tiédir avant de servir, froid ou tiède.
    Step 3