Main
French Tacos facile
25 minServes 1Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minFrench Tacos facile
what you need
Ingredients
oignon (coupé en petits morceaux)Produce0.5 pieces
huile d'olive (un filet)Pantry10 ml
viande hachée de steak (émiettée à la spatule)Meat120 g
mozzarella râpée (une poignée)Dairy40 g
sel (une pincée)Spices1 g
poivre (moulu)Spices1 g
thym (une pincée)Spices1 g
tortillaBakery1 piece- sauce au choix (barbecue, algérienne ou blanche)Pantry30 g
- tranches de cheddarDairy2 pieces
per serving
Nutrition
674kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 38 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Spatula
Grill
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir l'oignon
- Émincer finement l'oignon.
- Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon.
- Mélanger et laisser cuire à feu doux.
- Step 2
Cuire la viande hachée
- Ajouter la viande hachée dans la poêle.
- Écraser avec la spatule pour obtenir de petits morceaux.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.
- Step 3
Ajouter la mozzarella et les épices
- Ajouter la mozzarella râpée, le sel, le poivre et le thym.
- Mélanger jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
- Step 4
Garnir la tortilla
- Étaler la sauce de votre choix sur la tortilla.
- Déposer une tranche de cheddar, puis la préparation à la viande.
- Recouvrir d'une seconde tranche de cheddar.
- Step 5
Plier le tacos
- Rabattre les côtés vers le centre.
- Replier le dessus et le dessous pour obtenir un tacos bien épais.
- Step 6
Toaster et déguster
- Faire toaster le tacos quelques minutes au grill (ou à la poêle).
- Le sortir une fois bien doré et déguster.