Dessert
Fromage blanc au café et biscuits
4 h 15 minServes 4Nutri-Score C€
C
4 h 15 min
4 h 15 minFromage blanc au café et biscuits
what you need
Ingredients
fromage blanc (bien égoutté)Dairy500 g
café (café noir liquide, une tasse)Beverages240 ml
sucre vanillé (sachets)Pantry2 pieces
sucre (2 cuillères à soupe)Pantry30 g
crème semi-écrémée (liquide)Dairy150 ml- biscuits (type biscuits secs)Bakery150 g
- cacao en poudre (pour saupoudrer)Pantry10 g
per serving
Nutrition
273kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Mélanger le fromage blanc et le café
- Verser le café sur le fromage blanc dans un saladier.
- Ajouter le sucre vanillé et le sucre.
- Step 2
Fouetter la préparation
- Fouetter soigneusement jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Step 3
Incorporer la crème
- Verser la crème semi-écrémée et mélanger à nouveau.
- Step 4
Monter le dessert
- Tremper les biscuits dans le café.
- Alterner dans un plat une couche de biscuits et une couche de crème au fromage blanc.
- Step 5
Réserver au frais
- Couvrir et placer au réfrigérateur.
- Step 6
Finir et servir
- Saupoudrer de cacao avant de servir.
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