Dessert
Gâteau à la clémentine
35 minServes 8Nutri-Score D€
D
35 min
35 minGâteau à la clémentine
recipe by
Les saveurs d’Amina
@aminadanssacuisine
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what you need
Ingredients
clémentines (entières, bien lavées)Produce3 pieces
œufsDairy3 pieces
sucrePantry150 g
sucre vanillé (sachets)Pantry2 pieces- huile (un demi-verre)Pantry120 ml
- levure chimique (sachet)Pantry1 piece
farineGrains250 g
vinaigre (une cuillère)Pantry15 ml- pépites de chocolat (facultatif)Pantry100 g
per serving
Nutrition
356kcal
- Carbs
- 43 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Food processor
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mixer les clémentines
- Placer les clémentines entières dans le robot en mode mixage.
- Broyer jusqu'à obtenir une purée fine.
- Step 2
Ajouter les sucres
- Ajouter le sucre vanillé et le sucre.
- Mélanger.
- Step 3
Incorporer l'huile
- Verser l'huile.
- Mélanger à nouveau.
- Step 4
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine, la levure chimique et le vinaigre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 5
Ajouter les pépites de chocolat
- Incorporer les pépites de chocolat à la pâte (facultatif).
- Step 6
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Enfourner à 200 °C.
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