Dessert
Gâteau alsacien au chocolat et Oreo (tout dans le moule)
12 h 25 minServes 8Nutri-Score E€
E
12 h 25 min
12 h 25 minGâteau alsacien au chocolat et Oreo (tout dans le moule)
what you need
Ingredients
crème chantilly (prête à l'emploi)Dairy200 ml
biscuits Oreo (entiers ou concassés)Bakery150 g
eau (bouillante)Beverages100 ml- œufs (battus)Dairy2 pieces
beurre (une plaquette, fondu)Dairy250 g
per serving
Nutrition
326kcal
- Carbs
- 13 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 29 g
what you’ll use
Tools
Cake pan
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer le moule et la base
- Sortir le moule et le garder pour tout préparer dedans.
- Déposer la chantilly dans le moule.
- Ajouter les biscuits Oreo.
- Step 2
Faire fondre avec l'eau
- Verser l'eau bouillante sur le mélange.
- Faire fondre le tout en mélangeant bien.
- Step 3
Ajouter les œufs et le beurre
- Ajouter les œufs battus.
- Ajouter le beurre et mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Cuire le gâteau
- Enfourner le moule tel quel.
- Laisser cuire à 55 °C.
- Step 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le gâteau.
- Découper et servir.
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