Breakfast
Gâteau au chocolat à l'avoine façon pancake
20 minServes 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minGâteau au chocolat à l'avoine façon pancake
what you need
Ingredients
flocons d'avoineGrains35 g
farineGrains35 g
levure chimiquePantry1 g
lait écréméDairy100 ml
œufDairy1 piece- fromage blancDairy70 g
- édulcorantPantry15 ml
- chocolat en poudre sans sucrePantry5 g
- pépites de chocolatPantry10 g
per serving
Nutrition
460kcal
- Carbs
- 62 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs
- Mixer les flocons d'avoine en farine fine.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
- Step 2
Préparer la pâte
- Ajouter le lait écrémé, l'œuf, le fromage blanc et l'édulcorant.
- Incorporer le chocolat en poudre sans sucre et les pépites de chocolat.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Cuire le gâteau-pancake
- Verser la pâte dans une poêle légèrement huilée sur feu doux.
- Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la surface soit prise.
- Retourner et poursuivre la cuisson de l'autre côté.
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