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Salade healthy en jar (meal prep)
20 minServes 1Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minSalade healthy en jar (meal prep)
what you need
Ingredients
Nouilles de riz (cuites selon les indications du paquet, rincées à l'eau froide et égouttées)Grains80 g
Concombre (coupé en fines rondelles ou en bâtonnets)Produce0.5 pieces
Carotte (râpée)Produce1 piece
Poulet grillé (cuit et coupé en lamelles)Meat120 g
Coriandre (ciselée)Produce10 g
Huile de sésame (pour la vinaigrette)Pantry15 ml- Vinaigre de cidre (pour la vinaigrette)Pantry30 ml
Sauce soja (pour la vinaigrette)Pantry30 ml- Sucralose (pour la vinaigrette)Pantry5 g
per serving
Nutrition
650kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
Grater
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer la vinaigrette dans le bocal
- Verser l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, la sauce soja et le sucralose au fond du bocal en verre.
- Mélanger pour dissoudre le sucralose.
- Step 2
Cuire les nouilles de riz
- Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
- Rincer à l'eau froide et égoutter soigneusement.
- Step 3
Préparer les légumes et le poulet
- Râper la carotte et couper le concombre.
- Émincer le poulet grillé et ciseler la coriandre.
- Step 4
Monter la salade en jar
- Ajouter les nouilles de riz sur la vinaigrette.
- Ajouter le concombre, la carotte râpée, le poulet grillé puis la coriandre.
- Refermer hermétiquement le bocal.
- Step 5
Conservation
- Réserver le bocal au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- Step 6
Servir
- Renverser la salade dans une assiette.
- Mélanger pour répartir la vinaigrette uniformément.
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