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Gâteau au lait concentré sucré
Dessert

Gâteau au lait concentré sucré

50 minServes 8Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

8 people
  • lait concentré sucréDairy400 g
  • œufsDairy3 pieces
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • farineGrains150 g
  • crème liquide entièreDairy100 ml

per serving

Nutrition

224kcal

Carbs
29 g
Proteins
6 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Dans un saladier, fouetter le lait concentré sucré avec les œufs.
    • Ajouter la crème liquide entière et mélanger.
    Step 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 2
  3. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule beurré.
    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
    Step 3
  4. Démouler et servir

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Déguster froid ou tiède.
    Step 4