Dessert
Gâteau au yaourt ultra moelleux
40 minServes 8Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGâteau au yaourt ultra moelleux
recipe by
L’atelier de Roxane
@latelierderoxane
18 recipes
27 imports
1 cooked
what you need
Ingredients
œufsDairy3 pieces- yaourt natureDairy125 g
huilePantry125 ml
sucrePantry250 g
farineGrains250 g- maïzenaPantry60 g
- sucre vanillé (optionnel)Pantry8 g
zeste de citron (optionnel, râpé)Produce3 g- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
beurre (pour graisser le moule)Dairy15 g- sucre glace (pour la finition)Pantry10 g
per serving
Nutrition
386kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients liquides
- Casser les œufs dans le saladier
- Ajouter le yaourt nature
- Verser l'huile
- Ajouter le sucre
- Step 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique
- Ajouter la maïzena
- Ajouter le sucre vanillé et le zeste de citron
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Step 3
Préparer le moule
- Graisser grossièrement le moule à gâteau
- Verser la pâte dans le moule
- Step 4
Cuire le gâteau
- Enfourner à 180 °C
- Laisser refroidir complètement à la sortie du four
- Step 5
Finir et servir
- Saupoudrer de sucre glace
most cooked first