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Pommes de terre rôties au parmesan et romarin
Side

Pommes de terre rôties au parmesan et romarin

40 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (coupées en deux (ou en quatre si grosses))Produce800 g
  • parmesan (râpé)Dairy80 g
  • huile d'olivePantry40 ml
  • romarin (brins, effeuillés)Spices3 pieces
  • vinaigre balsamiquePantry15 ml
  • fleur de selSpices3 g

per serving

Nutrition

277kcal

Carbs
36 g
Proteins
6 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven
  • Grater
  • fourchette

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en deux, puis en quatre si elles sont grosses.
    • Disposer les pommes de terre dans un plat à four.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Parsemer de parmesan râpé et de romarin effeuillé.
    • Ajouter un peu de vinaigre balsamique et de fleur de sel.
    Step 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et le parmesan gratiné.
    Step 3