Dessert

Gâteau aux pommes moelleux au Airfryer

45 minServes 6Nutri-Score C€

45 min

Dessert

recipe by

Airfryer Lovelybox

@airfryer.lovelybox

what you need

6 people

œuf (à température ambiante)Dairy1 piece
sucrePantry30 g
vanille liquidePantry5 ml
mascarponeDairy80 g
farine (tamisée)Pantry50 g
levure chimique (une cuillère bien pleine)Pantry8 g
pommes (épluchées, une moitié en petits cubes et trois moitiés en fins quartiers)Produce2 pieces
huile (pour huiler le moule)Pantry10 ml

per serving

90kcal

what you’ll use

step by step

Préparer les pommes
- Éplucher et couper les pommes.
- Tailler une moitié en petits cubes et les trois autres moitiés en fins quartiers.
Step 1
Huiler le moule
- Huiler généreusement le moule adapté aux dimensions de l'Airfryer, même s'il n'a pas de résistance en dessous.
- Ne pas verser une pâte trop épaisse dans le moule.
Step 2
Préparer la pâte
- Fouetter l'œuf avec le sucre.
- Ajouter la vanille liquide et le mascarpone, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporer la farine et la levure chimique.
- Ajouter les cubes de pomme et mélanger.
Step 3
Dresser le gâteau
- Verser la pâte dans le moule huilé.
- Disposer les quartiers de pomme en rosace sur le dessus.
Step 4
Cuire à l'Airfryer
- Enfourner en mode bake à 160 °C.
- Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau et ajuster la durée selon la puissance de l'Airfryer.
Step 5