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Gâteau de Pâques au chocolat
Dessert

Gâteau de Pâques au chocolat

2 hServes 8Nutri-Score E€€
from @les_recettes_de_joanna359 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • yaourt nature (un pot, sert de mesure)Dairy125 g
  • sucre (1 pot)Pantry180 g
  • huile de tournesol (1/2 pot)Pantry60 ml
  • œufsOther3 pieces
  • farine (2 pots)Grains240 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • vanillePantry5 ml
  • pâte à tartiner chocolatéePantry200 g
  • chocolat noir (pour le nappage)Pantry75 g
  • chocolat au lait (pour le nappage)Pantry130 g
  • crème fleurette entière (pour le nappage)Dairy150 ml
  • bâtonnets de chocolat (pour le décor)Pantry200 g
  • lapin en chocolat (un gros et des petits, pour le décor)Pantry150 g
  • œufs en chocolat (pour le décor)Pantry100 g
  • vermicelles colorés (pour le décor)Pantry20 g

per serving

Nutrition

507kcal

Carbs
60 g
Proteins
8 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan
  • Saucepan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélangez le yaourt nature, le sucre et la vanille.
    • Ajoutez les œufs puis l'huile de tournesol et mélangez bien.
    • Incorporez la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1

  2. Cuire le gâteau

    • Versez la pâte dans un moule de 18 cm.
    • Enfournez à 180 °C.
    Step 2

  3. Refroidir et couper

    • Laissez le gâteau complètement refroidir.
    • Découpez-le en deux dans l'épaisseur et retirez le chapeau pour obtenir deux tranches bien plates.
    Step 3

  4. Garnir l'intérieur

    • Étalez une bonne couche de pâte à tartiner sur la première tranche.
    • Déposez la seconde tranche par-dessus.
    Step 4

  5. Préparer le nappage

    • Faites fondre le chocolat noir et le chocolat au lait.
    • En parallèle, portez la crème fleurette entière à ébullition.
    • Versez la crème bouillante sur le chocolat fondu et mélangez bien.
    Step 5

  6. Napper et décorer

    • Versez le nappage au chocolat sur le gâteau.
    • Déposez les bâtonnets de chocolat tout autour du gâteau.
    • Ajoutez le gros lapin au centre, les petits lapins, les œufs en chocolat et les vermicelles colorés.
    Step 6

  7. Réserver au frais

    • Placez le gâteau au réfrigérateur avant de le déguster.
    Step 7
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