Dessert
Gâteau de semoule aux amandes et fleur d'oranger
1 h 5 minServes 8Nutri-Score D€
D
1 h 5 min
1 h 5 minGâteau de semoule aux amandes et fleur d'oranger
what you need
Ingredients
semouleGrains360 g
sucre (pour la pâte)Pantry100 g
amande hachée (hachée)Nuts & seeds100 g
huilePantry120 ml- levure chimiquePantry11 g
laitDairy100 ml
eauOther240 ml- sucre (pour le sirop)Pantry150 g
- fleur d'oranger (pour le sirop)Pantry60 ml
- eau (pour le sirop)Other150 ml
per serving
Nutrition
338kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Saucepan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs
- Verser la semoule, le sucre, l'amande hachée et la levure chimique dans un saladier.
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Ajouter les liquides
- Ajouter l'huile, le lait et l'eau.
- Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Step 3
Laisser reposer la pâte
- Verser la pâte dans un plat de cuisson.
- Laisser poser la pâte avant la cuisson.
- Step 4
Enfourner
- Enfourner à 170 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
- Step 5
Préparer le sirop
- Faire chauffer le sucre avec l'eau et la fleur d'oranger dans une casserole.
- Verser le sirop sur le gâteau encore chaud.
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