Dessert
Gâteau moelleux au chocolat au lait
1 h 5 minServes 8Nutri-Score D€
D
1 h 5 min
1 h 5 minGâteau moelleux au chocolat au lait
what you need
Ingredients
farineGrains100 g
sucrePantry150 g
levure chimiquePantry5 g
œufsDairy4 pieces
beurre (fondu)Dairy150 g- chocolat au lait (fondu)Pantry170 g
per serving
Nutrition
286kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Hand mixer
Whisk- Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les poudres
- Verser la farine, le sucre et la levure chimique dans un récipient.
- Mélanger l'ensemble au batteur électrique.
- Step 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat au lait et réserver de côté.
- Step 3
Fouetter les œufs
- Casser les œufs dans le saladier.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
- Step 4
Incorporer le beurre et le chocolat
- Ajouter le beurre fondu et le chocolat au lait fondu.
- Fouetter à nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien onctueuse.
- Step 5
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans le moule de votre choix.
- Step 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
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