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Gâteau trompe-l'œil Freebox Pop (chocolat, framboise et fruits de la passion)
Dessert

Gâteau trompe-l'œil Freebox Pop (chocolat, framboise et fruits de la passion)

3 hServes 8Nutri-Score E€€€
from @epicsweetcakes39 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat noir (fondu, pour les moules et la télécommande)Pantry400 g
  • chocolat blanc (fondu, pour les moules)Pantry200 g
  • crème légère à la vanille (prête à garnir)Dairy300 g
  • biscuit (imbibé de sirop)Bakery200 g
  • confit de framboisePantry150 g
  • confit de fruits de la passionPantry150 g

per serving

Nutrition

426kcal

Carbs
43 g
Proteins
5 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Spatula
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Couler le chocolat dans les moules

    • Faire fondre le chocolat noir et le chocolat blanc séparément.
    • Couler le chocolat fondu dans les moules ronds et laisser prendre.
    Step 1

  2. Garnir les coques blanches

    • Garnir les coques en chocolat blanc de crème légère à la vanille.
    • Ajouter un biscuit imbibé pour éviter que le gâteau soit sec.
    • Ajouter du confit de framboise.
    Step 2

  3. Garnir les coques noires

    • Garnir les coques en chocolat noir de confit de fruits de la passion pour obtenir deux couleurs à la découpe.
    Step 3

  4. Finitions des box et de la télécommande

    • Réaliser les finitions sur les box et sur la télécommande en chocolat.
    Step 4

  5. Assemblage et dégustation

    • Refermer les gâteaux et laisser prendre au frais.
    • Déguster les box à la framboise et aux fruits de la passion et la télécommande en chocolat.
    Step 5
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