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Gâteau ultra moelleux au yaourt
Dessert

Gâteau ultra moelleux au yaourt

50 minServes 8Nutri-Score D€
from @louloukitchen_564 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • yaourt nature (à température ambiante)Dairy125 g
  • sucrePantry200 g
  • œufsDairy3 pieces
  • farine (tamisée)Grains250 g
  • huilePantry100 ml
  • levure chimiquePantry11 g
  • sucre vanilléPantry8 g

per serving

Nutrition

364kcal

Carbs
51 g
Proteins
6 g
Fat
15 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Cake pan

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser le yaourt dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et les œufs.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 2

  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le sucre vanillé.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Step 3

  4. Ajouter l'huile

    • Incorporer l'huile et mélanger jusqu'à une pâte lisse.
    Step 4

  5. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
    • Enfourner 35 min à 180 °C.
    Step 5
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