Dessert
Gâteaux de Noël à la cannelle et poudre d'amande
3 h 30 minServes 30Nutri-Score D€€
D
3 h 30 min
3 h 30 minGâteaux de Noël à la cannelle et poudre d'amande
what you need
Ingredients
farineGrains400 g
beurre (ramolli)Dairy250 g
sucrePantry100 g
poudre d'amandeNuts & seeds150 g
sucre vanillé (2 sachets)Pantry15 g
cannelle (2 cuillères à café)Spices4 g
œufsOther2 pieces
per serving
Nutrition
135kcal
- Carbs
- 13 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Rolling pin
Cookie cutter
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Crémer le beurre et le sucre
- Mettre le beurre ramolli dans un saladier.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Step 2
Former la pâte
- Ajouter la farine et la poudre d'amande.
- Ajouter les œufs et mélanger à la main.
- Incorporer le sucre vanillé et la cannelle.
- Step 3
Réserver au frais
- Envelopper la pâte dans du film alimentaire.
- Placer au frais.
- Step 4
Étaler et découper
- Fariner le plan de travail.
- Étaler la pâte au rouleau.
- Découper des formes avec les emporte-pièces de Noël.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner les biscuits à 200 °C.
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