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Gaufres salées à la viande hachée et au fromage
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Gaufres salées à la viande hachée et au fromage

40 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • viande hachéeMeat400 g
  • pâte à pizzaBakery400 g
  • fromage cheddar (râpé)Dairy150 g
  • mozzarella râpéeDairy150 g
  • sauce burger (facultatif)Pantry60 ml
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • ciboule (ciselée)Produce2 pieces
  • poivron (coupé en dés)Produce1 piece
  • persil (haché)Produce10 g
  • selSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • adjaSpices15 g

per serving

Nutrition

529kcal

Carbs
53 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • gaufrier

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron dans une poêle.
    • Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre noir et l'adja, puis cuire jusqu'à coloration.
    • Hors du feu, incorporer le persil et la ciboule.
    Step 1
  2. Assembler les gaufres

    • Étaler la pâte à pizza et la découper en carrés.
    • Déposer la viande assaisonnée, le cheddar et la mozzarella, puis refermer la pâte.
    • Ajouter un peu de sauce burger si souhaité.
    Step 2
  3. Cuire au gaufrier

    • Déposer les carrés garnis dans le gaufrier préchauffé.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu.
    Step 3
  4. Servir

    • Déguster les gaufres bien chaudes, avec un peu de sauce burger.
    Step 4