Skip to content
Menu
Gesunder Rotkohlsalat
Side

Gesunder Rotkohlsalat

15 minServes 4Nutri-Score A€
from @tagesrezept82 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • Rotkohl (in feine Streifen geschnitten)Produce500 g
  • Karotten (gerieben)Produce2 pieces
  • Apfel (entkernt, in feine Stifte geschnitten)Produce1 piece
  • OlivenölPantry45 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Pantry30 ml
  • SalzSpices5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Spices2 g

per serving

Nutrition

167kcal

Carbs
14 g
Proteins
2 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Grater

step by step

Method

  1. Rotkohl und Karotten vorbereiten

    • Den Rotkohl in feine Streifen schneiden
    • Die Karotten schälen und grob reiben
    Step 1

  2. Apfel schneiden

    • Den Apfel entkernen und in feine Stifte schneiden
    Step 2

  3. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren
    Step 3

  4. Salat mischen und ziehen lassen

    • Rotkohl, Karotten und Apfel zum Dressing geben und alles gut vermengen
    • Den Salat kurz durchziehen lassen und abschmecken
    Step 4
Get Mezze