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Glace Sundae maison au mascarpone
Dessert

Glace Sundae maison au mascarpone

4 h 10 minServes 6Nutri-Score E€€
from @les_recettes_de_joanna187 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • mascarpone (froid)Dairy250 g
  • crème fleurette entière (très froide)Dairy300 ml
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • arôme de vanillePantry5 ml
  • lait concentré sucréDairy100 g
  • M&M's (concassés)Other80 g
  • pâte à tartinerPantry60 g
  • caramelPantry60 g
  • Oréos (émiettés)Bakery6 pieces

per serving

Nutrition

312kcal

Carbs
20 g
Proteins
3 g
Fat
25 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Spatula
  • verre ×6

step by step

Method

  1. Monter la crème

    • Versez le mascarpone et la crème fleurette entière dans un saladier.
    • Ajoutez le sucre vanillé et l'arôme de vanille.
    • Fouettez en chantilly bien ferme.
    Step 1

  2. Incorporer le lait concentré

    • Ajoutez le lait concentré sucré.
    • Mélangez délicatement avec une spatule.
    Step 2

  3. Remplir les verres

    • Remplissez les verres de crème.
    • Placez au congélateur.
    Step 3

  4. Préparer les toppings

    • Concassez les M&M's pour obtenir des miettes.
    • Émiettez les Oréos.
    Step 4

  5. Dresser les sundae

    • Versez de la pâte à tartiner dans certains verres et du caramel dans d'autres.
    • Ajoutez les miettes de M&M's et les Oréos.
    • Réservez au congélateur ou dégustez immédiatement.
    Step 5
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