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Gnocchis à la crème, épinards et tomates cerises au four
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Gnocchis à la crème, épinards et tomates cerises au four

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • gnocchi (classiques, crus, pas à poêler)Grains500 g
  • pousses d'épinardProduce200 g
  • crème liquide 4%Dairy400 ml
  • tomates cerises (coupées en 2)Produce200 g
  • concentré de tomate (environ 2 cuillères à café)Pantry10 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g
  • origanSpices2 g
  • mozzarella râpéeDairy150 g

per serving

Nutrition

325kcal

Carbs
48 g
Proteins
11 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la base crémeuse

    • Dans un plat allant au four, verser la crème et le concentré de tomate.
    • Ajouter les pousses d'épinard et les tomates cerises coupées en deux.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Step 1
  2. Ajouter les gnocchis

    • Incorporer les gnocchis crus dans le plat.
    • Mélanger de nouveau pour bien les enrober.
    Step 2
  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter l'origan (ou les épices de votre choix).
    Step 3
  4. Gratiner au four

    • Répartir la mozzarella râpée sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
    Step 4