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Gnocchis Delamama à la tomate et mozzarella
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Gnocchis Delamama à la tomate et mozzarella

25 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • gnocchis (prêts à cuire)Grains500 g
  • sauce tomate arrabbiataPantry400 g
  • crème liquideDairy100 ml
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Dairy200 g
  • basilic (feuilles fraîches)Produce8 g

per serving

Nutrition

763kcal

Carbs
95 g
Proteins
26 g
Fat
31 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les gnocchis

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Plonger les gnocchis et les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
    Step 1
  2. Préparer la sauce dans la poêle

    • Verser la sauce tomate arrabbiata dans une poêle chaude.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger pour bien lier les deux.
    Step 2
  3. Ajouter le basilic et les gnocchis

    • Ajouter les feuilles de basilic.
    • Ajouter les gnocchis égouttés dans la poêle et mélanger.
    Step 3
  4. Gratiner à la mozzarella

    • Répartir la mozzarella déchirée sur toute la surface.
    • Couvrir quelques secondes jusqu'à ce qu'elle fonde, mélanger et servir.
    Step 4