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Gnocchis dorés à la crème, lardons et paprika
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Gnocchis dorés à la crème, lardons et paprika

30 minServes 4Nutri-Score D€€
from @jadeencuisinee46 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • gnocchisFresh600 g
  • huilePantry20 ml
  • lardonsMeat200 g
  • oignon doux (coupé en petits morceaux)Produce1 piece
  • paprika douxSpices5 g
  • sel aux herbes de ProvenceSpices3 g
  • poivre (fraîchement moulu)Spices1 g
  • paprika fuméSpices3 g
  • ail semouleSpices3 g
  • sauce tomatePantry100 g
  • crème liquide entièreDairy200 ml

per serving

Nutrition

469kcal

Carbs
53 g
Proteins
11 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Dorer les gnocchis

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les gnocchis et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
    • Réserver les gnocchis dorés.
    Step 1

  2. Cuire les lardons

    • Ajouter les lardons dans la même poêle.
    • Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés.
    • Réserver les lardons en gardant la graisse rendue dans la poêle.
    Step 2

  3. Faire revenir l'oignon et assaisonner

    • Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Assaisonner avec le paprika doux, le sel aux herbes de Provence, le poivre, le paprika fumé et l'ail semoule.
    Step 3

  4. Ajouter la sauce tomate

    • Ajouter la sauce tomate et bien mélanger.
    • Laisser revenir le tout.
    Step 4

  5. Crémer et mijoter la sauce

    • Ajouter la crème liquide entière.
    • Laisser mijoter la sauce.
    Step 5

  6. Assembler et servir

    • Ajouter les lardons et les gnocchis réservés dans la sauce.
    • Mélanger une dernière fois et servir.
    Step 6
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