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Gnocchis gratinés au Maroilles
35 minServes 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minGnocchis gratinés au Maroilles
what you need
Ingredients
gnocchisFresh800 g
Maroilles (croûte retirée, coupé en tranches)Dairy300 g- crème fraîcheDairy200 ml
beurreDairy20 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
498kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Baking dish
Colander
Oven
step by step
Method
- Step 1
Cuire les gnocchis
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Plonger les gnocchis et les cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
- Égoutter délicatement dans une passoire.
- Step 2
Préparer le plat
- Beurrer le plat à gratin.
- Répartir les gnocchis égouttés dans le plat.
- Napper de crème fraîche et poivrer.
- Step 3
Ajouter le Maroilles
- Disposer les tranches de Maroilles sur les gnocchis en les faisant se chevaucher.
- Step 4
Gratiner au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
- Laisser reposer quelques instants avant de servir bien chaud.
