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Gözleme express épinards-fêta
20 minServes 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minGözleme express épinards-fêta
what you need
Ingredients
galettes wrapBakery2 pieces
épinards (frais ou surgelés, hachés)Produce300 g
feta (émiettée)Dairy150 g
huile d'olivePantry15 ml
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
360kcal
- Carbs
- 39 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la farce
- Faire revenir les épinards dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres
- Hors du feu, ajouter la feta émiettée, saler et poivrer, puis mélanger
- Step 2
Garnir les galettes
- Répartir la farce sur une moitié de chaque galette
- Replier la galette en deux pour bien enfermer la garniture
- Step 3
Cuire le gözleme
- Saisir les galettes dans une poêle chaude sans matière grasse
- Retourner et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes des deux côtés
- Step 4
Servir
- Couper en parts et déguster bien chaud
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