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Gratin de gnocchi, courgette et parmesan au Airfryer
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Gratin de gnocchi, courgette et parmesan au Airfryer

35 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • courgette (coupée en petits morceaux)Produce1 piece
  • gnocchi (une boîte, égouttés)Grains400 g
  • ail (haché)Produce1 piece
  • parmesan râpé (râpé)Dairy60 g
  • mozzarella râpée (facultatif)Dairy60 g
  • crème liquide (liquide ou fleurette)Dairy200 ml
  • huile d'olivePantry20 ml
  • herbes de ProvenceSpices3 g

per serving

Nutrition

483kcal

Carbs
48 g
Proteins
14 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer la courgette

    • Découper la courgette en petits morceaux et les verser dans un plat.
    • Ajouter l'ail haché, un peu d'huile d'olive et les herbes de Provence, puis mélanger.
    Step 1
  2. Cuire la courgette seule

    • Enfourner le plat dans l'Airfryer à 180 °C en mode airfry.
    Step 2
  3. Ajouter les gnocchi

    • Ouvrir le tiroir et ajouter les gnocchi.
    • Arroser d'un peu d'huile d'olive et remuer.
    • Relancer la cuisson à 180 °C en mode airfry.
    Step 3
  4. Ajouter le fromage et la crème

    • Ajouter le parmesan râpé et la crème liquide.
    • Pour les plus gourmands, ajouter la mozzarella râpée.
    • Relancer la cuisson à 180 °C en mode airfry.
    Step 4
  5. Déguster

    • Sortir le gratin du Airfryer et servir bien chaud.
    Step 5