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Gros cookies au chocolat blanc et noir
Dessert

Gros cookies au chocolat blanc et noir

25 minServes 4Nutri-Score E€
from @cuisine_11__facile72 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • beurre (fondu à feu doux jusqu'à coloration)Dairy100 g
  • sucrePantry100 g
  • œufDairy1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • sel (une pincée)Spices2 g
  • farine (tamisée)Grains230 g
  • levure chimique (une demi-cuillère à café)Pantry2 g
  • morceaux de chocolat blanc et noirPantry100 g

per serving

Nutrition

631kcal

Carbs
75 g
Proteins
10 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Sieve
  • Baking tray

step by step

Method

  1. Faire fondre le beurre

    • Placez le beurre dans une casserole.
    • Faites-le fondre à feu doux jusqu'à coloration.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajoutez le sucre au beurre fondu.
    • Ajoutez l'œuf, l'arôme vanille et le sel.
    • Mélangez bien.
    Step 2

  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Tamisez la farine et la levure chimique dans le mélange.
    • Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    Step 3

  4. Ajouter le chocolat et former les cookies

    • Incorporez les morceaux de chocolat blanc et noir.
    • Formez 4 gros cookies et déposez-les sur une plaque de cuisson.
    Step 4

  5. Enfourner

    • Enfournez à 170 °C pendant environ 8 min, pour des cookies moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
    Step 5
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