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Hamburger ultra cheesy maison
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Hamburger ultra cheesy maison

35 minServes 4Nutri-Score D€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • bœuf haché (façonné en 4 steaks)Meat600 g
  • pain à burger (coupé en deux)Bakery4 pieces
  • cheddar (en tranches)Dairy80 g
  • ail (émincé)Produce2 pieces
  • oignon (émincé finement)Produce2 pieces
  • beurreDairy15 g
  • œufDairy2 pieces
  • tomate (en rondelles)Produce2 pieces
  • salade (lavée)Produce40 g
  • huilePantry15 ml

per serving

Nutrition

682kcal

Carbs
36 g
Proteins
44 g
Fat
41 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Dorer les steaks

    • Chauffer l'huile dans la poêle
    • Saisir les steaks de bœuf haché sans les écraser
    • Ajouter l'ail émincé et arroser les steaks en cours de cuisson
    Step 1

  2. Préparer la compotée d'oignons

    • Faire fondre le beurre dans une poêle
    • Ajouter les oignons émincés
    • Laisser caraméliser doucement en remuant
    Step 2

  3. Cuire les œufs

    • Cuire les œufs dans la poêle chaude
    Step 3

  4. Monter les burgers

    • Toaster les pains à burger
    • Déposer le steak, le cheddar fondu, l'œuf, la salade, la tomate
    • Ajouter les oignons caramélisés puis refermer le pain
    Step 4
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