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Haricots « Épouse-moi »
35 minServes 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minHaricots « Épouse-moi »
what you need
Ingredients
haricots (égouttés et rincés)Pantry480 g
ail en poudreSpices3 g
oignon en poudreSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
selSpices3 g
ail (émincé)Produce3 pieces
piment (émincé)Produce1 piece- huile de piment croustillantePantry30 ml
- tomates séchées (égouttées)Pantry60 g
- bouillon de pouletPantry240 ml
- herbes italiennesSpices3 g
crème épaisseDairy300 ml- asiago (râpé)Dairy50 g
- pâte de curryPantry15 g
basilic (ciselé)Produce10 g
per serving
Nutrition
421kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 14 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Grater
step by step
Method
- Step 1
Assaisonner les haricots
- Faire chauffer l'huile de piment croustillante dans une poêle.
- Ajouter les haricots, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre, le sel, l'ail et le piment.
- Mélanger et laisser revenir quelques minutes.
- Step 2
Ajouter les tomates séchées et le bouillon
- Jeter les tomates séchées dans la poêle, elles vont fondre.
- Verser le bouillon de poulet et ajouter les herbes italiennes.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Step 3
Crémer la sauce
- Couper le feu et verser la crème épaisse.
- Ajouter l'asiago râpé et la pâte de curry.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Step 4
Mijoter couvert
- Ajouter le basilic ciselé.
- Remettre à feu doux, couvrir et laisser les saveurs se mélanger.
- Step 5
Servir
- Servir bien chaud, éventuellement avec du pain pour saucer.
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