Breakfast
Hashbrowns croustillants
20 minServes 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minHashbrowns croustillants
recipe by
@cookingwithshereen
@cookingwithshereen
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what you need
Ingredients
pommes de terre (pelées et râpées)Produce300 g
huile de tournesol (liquide)Pantry30 ml
sel (finement moulu)Spices5 g
poivre noir (finement moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
200kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 8 g
step by step
Method
- Step 1
Préparation des pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre.
- Les râper grossièrement.
- Rincer à l'eau froide puis essorer soigneusement.
- Step 2
Assaisonnement
- Mettre les pommes de terre essorées dans un bol.
- Ajouter le sel et le poivre.
- Mélanger pour bien répartir l'assaisonnement.
- Step 3
Cuisson des hashbrowns
- Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Déposer les pommes de terre, aplatir et cuire 5 minutes d'un côté.
- Retourner et cuire 5 minutes de l'autre côté.