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Jambon à la crème poêlé
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Jambon à la crème poêlé

20 minServes 4Nutri-Score D€
from @ingrid_kch9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • tranches de jambon (roulées)Meat8 pieces
  • beurre (un morceau)Dairy20 g
  • crème fraîche liquideDairy200 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • gruyère râpé (râpé)Dairy80 g
  • pâtes (cuites en accompagnement)Grains320 g

per serving

Nutrition

566kcal

Carbs
59 g
Proteins
24 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop
  • Stockpot

step by step

Method

  1. Rouler le jambon

    • Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
    Step 1

  2. Faire dorer le jambon

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les tranches de jambon roulées et les laisser dorer des deux côtés.
    Step 2

  3. Ajouter la crème et le gruyère

    • Verser la crème sur le jambon.
    • Poivrer généreusement, sans saler.
    • Ajouter le gruyère râpé et laisser fondre doucement.
    Step 3

  4. Cuire les pâtes et servir

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Servir le jambon à la crème avec les pâtes.
    Step 4
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