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Salade de melon, mozzarella et coppa
Starter

Salade de melon, mozzarella et coppa

20 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • melon (coupé en deux, épépiné et détaillé en petits morceaux)Produce1 piece
  • billes de mozzarella (égouttées)Dairy200 g
  • coppa (en fines tranches)Meat100 g
  • crème de balsamique (pour la vinaigrette)Pantry20 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (fraîchement moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

296kcal

Carbs
20 g
Proteins
18 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le melon

    • Couper le melon en deux.
    • Retirer tout l'intérieur et les pépins.
    • Détailler la chair en petits morceaux (ou en billes).
    Step 1
  2. Assembler la salade

    • Ajouter les billes de mozzarella.
    • Ajouter les tranches de coppa.
    • Mélanger délicatement dans un saladier.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Placer la salade au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    Step 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser de crème de balsamique.
    • Saler et poivrer légèrement.
    • Servir bien frais.
    Step 4