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Kinderfreundliches Menü: Zucchini-Möhren-Omelett, Hähnchen-Nuggets und Bananenwaffeln
50 minServes 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minKinderfreundliches Menü: Zucchini-Möhren-Omelett, Hähnchen-Nuggets und Bananenwaffeln
what you need
Ingredients
Zucchini (fein gerieben)Produce1 piece
Möhre (fein gerieben)Produce1 piece
Ei (verquirlt)Dairy1 piece
MehlGrains20 g
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Meat300 g- Ei (verquirlt)Dairy1 piece
- Mehl (zum Panieren)Grains50 g
Streukäse (gerieben)Dairy80 g
Banane (reif, zerdrückt)Produce1 piece- EiDairy1 piece
MilchDairy100 ml- MehlGrains100 g
Butter (zum Einfetten)Dairy20 g
Öl (zum Braten)Pantry30 ml
per serving
Nutrition
300kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Waffeleisen
Grater
step by step
Method
- Step 1
Zucchini-Möhren-Omelett vorbereiten
- Zucchini und Möhre fein reiben.
- Mit Ei und Mehl verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Step 2
Omelett ausbacken
- Die Masse in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
- Step 3
Hähnchen-Nuggets panieren
- Hähnchenstücke in Mehl, dann in Ei und zuletzt in Streukäse wenden.
- Step 4
Nuggets anbraten
- Öl in der Pfanne erhitzen und die Nuggets rundum goldbraun braten.
- Step 5
Waffelteig rühren
- Banane zerdrücken und mit Ei, Milch und Mehl zu einem glatten Teig verrühren.
- Step 6
Waffeln backen
- Waffeleisen mit Butter einfetten.
- Teig einfüllen und die Waffeln goldbraun ausbacken.