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Knusprige Maultaschen aus dem Airfryer
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Knusprige Maultaschen aus dem Airfryer

20 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • Maultaschen (gewöhnliche, gekühlte Maultaschen)Fresh6 pieces
  • Ei (verquirlt)Dairy1 piece
  • Cornflakes (klein zerbröselt)Grains60 g
  • MehlPantry50 g
  • KetchupPantry30 g
  • MayonnaisePantry30 g
  • Sriracha-SoßePantry15 ml

per serving

Nutrition

796kcal

Carbs
95 g
Proteins
32 g
Fat
32 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl ×3

step by step

Method

  1. Panade vorbereiten

    • Das Ei in eine Schüssel geben und verrühren.
    • Eine zweite Schüssel mit den zerbröselten Cornflakes und eine dritte mit dem Mehl bereitstellen.
    Step 1
  2. Maultaschen panieren

    • Die Maultaschen zuerst in das Ei legen, dann in das Mehl, erneut in das Ei und zuletzt in die Cornflakes drücken.
    • So mit allen Maultaschen verfahren, bis sie rundum paniert sind.
    Step 2
  3. Knusprig garen

    • Die panierten Maultaschen im Airfryer bei circa 180 °C garen.
    • Alternativ in einer Pfanne mit Öl ausbacken.
    Step 3
  4. Dip anrühren

    • Ketchup, Mayo und Sriracha-Soße in einer Schüssel verrühren.
    Step 4
  5. Servieren

    • Die knusprigen Maultaschen mit dem Dip genießen.
    Step 5