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Mozzarella Sticks aus dem Airfryer
Snack

Mozzarella Sticks aus dem Airfryer

25 minServes 2Nutri-Score C€
from @jens.kocht6 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • Mozzarella (in kleine Scheiben geschnitten)Dairy250 g
  • Cornflakes (ungesüßt, fein zerbröselt)Grains80 g
  • Ei (verquirlt)Dairy1 piece
  • KetchupPantry40 g
  • MayoPantry40 g
  • Sriracha SaucePantry15 ml
  • KnoblauchgewürzSpices2 g
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Produce5 g

per serving

Nutrition

492kcal

Carbs
38 g
Proteins
24 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl ×2

step by step

Method

  1. Mozzarella vorbereiten

    • Den Mozzarella in kleine Scheiben schneiden.
    • Die Cornflakes in einer Schüssel fein zerbröseln.
    • Das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
    Step 1

  2. Mozzarella panieren

    • Die Mozzarellascheiben zuerst in das Ei tauchen.
    • Anschließend in der Cornflakespanade wenden, bis sie rundum bedeckt sind.
    • Mit allen Mozzarella Sticks wiederholen.
    Step 2

  3. Im Airfryer garen

    • Die Mozzarella Sticks in den Airfryer geben.
    • Bei 185 °C knusprig garen.
    Step 3

  4. Dip anrühren

    • Ketchup, Mayo, Sriracha Sauce und Knoblauchgewürz in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Schnittlauch bestreuen.
    Step 4

  5. Servieren

    • Die Mozzarella Sticks aus dem Airfryer holen.
    • Mit dem Dip servieren und genießen.
    Step 5
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