Snack
Mozzarella Sticks aus dem Airfryer
15 minServes 2Nutri-Score D€
D
15 min
15 minMozzarella Sticks aus dem Airfryer
what you need
Ingredients
Mozzarella (in kleine Scheiben geschnitten)Dairy250 g
Cornflakes (ungesüßt, kleingemacht)Grains80 g
Ei (verquirlt)Dairy1 piece
KetchupPantry30 g- MayoPantry30 g
- Sriracha-SaucePantry15 ml
KnoblauchgewürzSpices2 g
Schnittlauch (fein geschnitten)Produce5 g
per serving
Nutrition
482kcal
- Carbs
- 35 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl ×2
step by step
Method
- Step 1
Mozzarella vorbereiten
- Den Mozzarella in kleine Scheiben schneiden.
- Die Cornflakes in einer Schüssel kleinhacken und das Ei in einer zweiten Schüssel verquirlen.
- Step 2
Mozzarella panieren
- Die Mozzarellascheiben erst kurz in das Ei tauchen.
- Anschließend in den kleingemachten Cornflakes wenden, bis alles gut bedeckt ist.
- Step 3
Im Airfryer backen
- Die panierten Sticks in die Heißluftfritteuse geben.
- Bei 185 °C knusprig backen.
- Step 4
Knoblauch-Dip anrühren
- Ketchup, Mayo, Sriracha-Sauce und Knoblauchgewürz verrühren.
- Nach Belieben mit Schnittlauch bestreuen.
- Step 5
Servieren
- Die Mozzarella Sticks aus dem Airfryer holen und mit dem Dip servieren.
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