Snack
Lasagne Potato Bites
50 minServes 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minLasagne Potato Bites
what you need
Ingredients
Kartoffeln (mittelgroß, gekocht und halbiert)Produce4 pieces
Olivenöl (zum Bestreichen)Pantry20 ml
Bolognese-Soße (fertig oder selbst gemacht)Pantry200 g
Béchamel-Soße (fertig oder selbst gemacht)Dairy150 g- Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Dairy100 g
Frische Kräuter (nach Wahl, gehackt)Produce10 g
SalzSpices5 g
Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
per serving
Nutrition
234kcal
- Carbs
- 24 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Saucepan
Messer- Löffel
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Kartoffeln kochen und aushöhlen
- Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
- Kartoffeln halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
- Step 2
Kartoffelhälften vorbacken
- Die Kartoffelhälften mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In der Heißluftfritteuse bei 200 °C backen.
- Step 3
Füllen
- Die Kartoffelhälften mit Bolognese-Soße und Béchamel-Soße füllen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Step 4
Überbacken
- Die gefüllten Bites bei 180 °C in der Heißluftfritteuse überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
- Step 5
Servieren
- Mit frischen Kräutern toppen und servieren.