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Lasagnes de courgettes au pesto et mozzarella
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Lasagnes de courgettes au pesto et mozzarella

50 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • courgettes (coupées en fines lamelles à l'économe)Produce3 pieces
  • feuilles de lasagne fraîchesFresh6 pieces
  • pesto (un pot)Pantry190 g
  • mozzarella râpée (un sachet)Dairy200 g
  • parmesan (râpé)Dairy60 g
  • crème (liquide)Dairy100 ml

per serving

Nutrition

428kcal

Carbs
33 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Peeler
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les courgettes

    • Laver les courgettes.
    • Les couper en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    Step 1
  2. Monter la première couche

    • Dans un plat allant au four, déposer une première couche de feuilles de lasagne.
    • Ajouter les lamelles de courgettes.
    Step 2
  3. Garnir

    • Badigeonner les courgettes de pesto.
    • Ajouter la mozzarella râpée, le parmesan râpé et un filet de crème.
    Step 3
  4. Répéter les couches

    • Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
    • Terminer par une feuille de lasagne, un peu de crème, de mozzarella et de parmesan.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Step 5