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Lasagnes gratinées aux saucisses (lasagne hot-dog)
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Lasagnes gratinées aux saucisses (lasagne hot-dog)

45 minServes 4Nutri-Score D€€
from @fabs.food9 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • Saucisses (incisées au milieu sur la longueur)Meat6 pieces
  • Feuilles de lasagneGrains250 g
  • Sauce tomatePantry250 g
  • Crème épaisseDairy90 ml
  • Fromage à la crèmeDairy150 g
  • Mozzarella (râpée)Dairy300 g
  • Parmesan (râpé)Dairy50 g

per serving

Nutrition

1,062kcal

Carbs
59 g
Proteins
44 g
Fat
72 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Préparer les saucisses

    • Inciser chaque saucisse au milieu sur la longueur
    • Insérer une feuille de lasagne dans l'incision
    Step 1

  2. Cuire les feuilles de lasagne

    • Plonger les feuilles dans une grande casserole d'eau bouillante
    • Surveiller pour éviter qu'elles ne collent entre elles
    Step 2

  3. Garnir et rouler les saucisses

    • Poser une feuille cuite sur une assiette
    • Étaler la sauce tomate, la crème épaisse et la mozzarella
    • Rouler bien serré et répéter pour chaque saucisse
    Step 3

  4. Monter le plat

    • Napper le fond d'un plat à four de sauce tomate
    • Disposer les rouleaux de saucisses bien serrés
    Step 4

  5. Couvrir de sauce et de fromage

    • Recouvrir l'ensemble de sauce tomate et de fromage à la crème
    • Étaler uniformément
    Step 5

  6. Ajouter la mozzarella et le parmesan

    • Saupoudrer le plat de mozzarella puis de parmesan
    Step 6

  7. Enfourner

    • Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C
    • Surveiller la cuisson car elle varie selon le four
    Step 7
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