Mélanger les œufs, le sucre et la farine

• Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et la farine.
• Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Faire fondre le chocolat et le beurre

• Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
• Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.

Réunir les deux appareils

• Verser le chocolat fondu dans le mélange aux œufs.
• Mélanger bien puis répartir la pâte dans les moules.
• Racler le saladier pour ne rien perdre.

Cuire les mi-cuits

• Faire cuire à 180 °C au airfryer ou au four.

Laisser refroidir et démouler

• Laisser refroidir les mi-cuits avant de les démouler.