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Limonade crémeuse aux cerises brésilienne
Drink

Limonade crémeuse aux cerises brésilienne

15 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • citron vert (coupé en quartiers, plus quelques tranches pour la décoration)Produce4 pieces
  • eau (froide)Beverages400 ml
  • cerises noires congelées (congelées, dénoyautées)Produce300 g
  • lait concentré sucré (bien froid)Dairy200 g

per serving

Nutrition

159kcal

Carbs
33 g
Proteins
2 g
Fat
2 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Sieve
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Mixer les citrons verts avec l'eau

    • Placer les quartiers de citron vert dans le mixeur avec l'eau.
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1
  2. Filtrer le jus de citron vert

    • Verser le mélange dans une passoire fine posée sur un saladier.
    • Presser pour récupérer un maximum de jus, puis réserver.
    Step 2
  3. Mixer les cerises avec le lait concentré

    • Remettre le jus de citron vert filtré dans le mixeur.
    • Ajouter les cerises noires congelées et le lait concentré sucré.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    Step 3
  4. Dresser et servir

    • Déposer quelques tranches de citron vert dans les verres.
    • Verser la limonade bien froide et servir immédiatement.
    Step 4