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Linguines aux crevettes, épinards et sauce crémeuse
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Linguines aux crevettes, épinards et sauce crémeuse

35 minServes 3Nutri-Score C€€
from @degraceworld62 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • crevettes (nettoyées et décortiquées)Fish400 g
  • ail (hachées)Produce2 pieces
  • oignon (émincés)Produce2 pieces
  • piment (émietté)Spices1 piece
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • selSpices6 g
  • persil (ciselé)Produce15 g
  • linguinesGrains300 g
  • paprikaSpices3 g
  • jus de citronProduce20 ml
  • crème fraîcheDairy100 g
  • crème liquideDairy100 ml
  • eauOther60 ml
  • fromage fraisDairy80 g
  • épinards (frais ou surgelés)Produce200 g
  • parmesan (râpé)Dairy30 g

per serving

Nutrition

678kcal

Carbs
78 g
Proteins
35 g
Fat
25 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Nettoyer les crevettes

    • Nettoyer soigneusement les crevettes en retirant le boyau.
    Step 1

  2. Saisir les crevettes

    • Faire revenir les crevettes dans la poêle avec l'ail et l'oignon.
    • Ajouter le piment, le poivre, le sel et le persil.
    • Réserver une fois cuites.
    Step 2

  3. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les linguines dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Step 3

  4. Préparer la sauce

    • Faire revenir l'oignon avec le persil, le sel, le poivre et le paprika.
    • Ajouter le jus de citron, la crème fraîche et la crème liquide.
    • Verser un peu d'eau et ajouter le fromage frais.
    Step 4

  5. Ajouter les épinards et les crevettes

    • Déposer généreusement les épinards dans la sauce et laisser fondre.
    • Ajouter les crevettes réservées.
    Step 5

  6. Dresser

    • Mélanger la sauce avec les pâtes.
    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Step 6
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