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Makis de concombre au fromage frais, avocat et saumon fumé
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Makis de concombre au fromage frais, avocat et saumon fumé

20 minServes 4Nutri-Score B€€
from @louloukitchen_563 imports5 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • concombre (détaillé en fines lamelles à l'économe)Produce2 pieces
  • fromage frais (type carré frais 0 %)Dairy100 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • avocat (coupé en lamelles)Produce1 piece
  • saumon fumé (en petites tranches)Fish100 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • sauce soja (pour servir)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

120kcal

Carbs
6 g
Proteins
10 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • Peeler

step by step

Method

  1. Préparer les lamelles de concombre

    • Éplucher le concombre en fines lamelles à l'aide d'un économe.
    • Éponger les lamelles avec du papier absorbant.
    Step 1

  2. Garnir les lamelles

    • Étaler le fromage frais sur la moitié des lamelles de concombre.
    • Ajouter le poivre, les lamelles d'avocat, les tranches de saumon fumé et la ciboulette.
    Step 2

  3. Rouler les makis

    • Enrouler les lamelles de concombre pour former un cylindre.
    • Piquer avec des cure-dents pour maintenir le rouleau.
    Step 3

  4. Découper et servir

    • Découper les rouleaux en petits makis.
    • Servir accompagnés de sauce soja.
    Step 4
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