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Marinade pour poulet
Sauce

Marinade pour poulet

15 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • poulet (morceaux ou escalopes)Meat800 g
  • huile d'olivePantry60 ml
  • jus de citron (frais)Produce30 ml
  • ail (pressé)Produce3 pieces
  • paprikaSpices5 g
  • thym séchéSpices3 g
  • selSpices6 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

354kcal

Carbs
2 g
Proteins
43 g
Fat
20 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Préparer la marinade

    • Verser l'huile d'olive et le jus de citron dans un saladier
    • Ajouter l'ail pressé, le paprika, le thym, le sel et le poivre
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une marinade homogène
    Step 1
  2. Mariner le poulet

    • Déposer les morceaux de poulet dans la marinade
    • Bien enrober toute la surface du poulet
    • Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur, 7 jours maximum
    Step 2